頑固麺

河原林利成 (18.09.2017 17:43)
ここの濃厚ドロ系のスープは僕には合わなかったのですが，好みの問題なので好きな人にはたまらないと思います。

Bomb 1201 (06.08.2017 08:41)
ラーメンは人それぞれ好みがあるので人の評価は当てになりません。が、濃厚すぎておっさんにはキビしかったです。天一のこってりを追いかけて遥か先まで追い越して行ったような味でした。

久志丸山 (26.07.2017 05:39)
初訪問で基本の鶏豚骨をオーダーするつもりが濃厚醤油鶏豚骨をオーダー。でも、美味しかったです。濃厚好きにはお勧めの一杯。

Daisuke SUGIMOTO (18.07.2017 08:36)
鶏豚骨を注文。ドロドロ濃厚スープだが臭みはなく、仄かな生姜のいい香りが鼻に抜けます。鶏と豚骨と野菜が上手く調和していてとても美味しいです。かなり濃いスープだけどほとんど飲み干してしまった。
麺はやや太めで、歯応えが「プチン」と弾けるいい食感。スープにもよく絡みます。

唐揚げはコンビニのホットスナックのような特異な形状。胸肉かよ？と思ったらもも肉だった。サクサクの衣で見た目に反してかなり美味い。ご飯はもちろんビールにすごく合うと思います。

katze amber (26.06.2017 19:20)
子連れに気を使ったお店です。濃厚ラーメンも美味しいし、限定ラーメンもよく出る、研究熱心なお店です。冷やしラーメンの再販待ってます♪

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