Ongebruikelijk voor een Caribisch eiland, Anguilla heeft een spannende reeks van gourmet, gastronomische restaurants ervaringen (door de koks van het uitstekende hotel eetkamers die zijn opgezet onafhankelijke restaurants), alsook de Mexicaanse en Italiaanse en natuurlijk de informele tarief van het strand bars. Terwijl de meeste ingrediënten zijn geïmporteerd, zijn de lokale vis, kreeft, Anguillian rivierkreeft en enkele lokale gewassen worden gebruikt.
Cultuur
Taal
De officiële taal van Anguilla is Engels, hoewel veel van de mensen spreken met een sterk West-Indische flexie dat kan een beetje wennen voor mensen uit de VS of het Verenigd Koninkrijk. Het eiland is de thuisbasis van de Britten zo lang dat er zeer weinig van de traditionele Indiaanse cultuur blijft. De taal, duidelijk, neemt zijn wortels van de Britten, die hier kwam 400 jaar geleden.
Valuta
De munteenheid van Anguilla is de Oost-Caribische dollar (teken: $; code: XCD). De Oost-Caribische Dollar in 1965 werd ingevoerd en is normaal afgekort met het dollar teken $, of, als alternatief, EC $ te onderscheiden van andere valuta in dollars. De EC $ is onderverdeeld in 100 cent. Het is gekoppeld aan de Amerikaanse dollar op US $ 1 = EC 2, 7 dollar sinds 1976.
Anguilla (eiland), een kolonie binnen het Verenigd KoninkrijkAnguilla (Mississippi), een plaats in de Amerikaanse staat MississippiAnguilla (vis), de geslachtsnaam van de palingenAnguilla (studievereniging), studievereniging van de Vrije Universiteit van Amsterdam
Zie ook:Anguillara Sabazia, een gemeente in ItaliëAnguillara Veneta, een gemeente in Italië
Description above from the Wikipedia, licensed under CC-BY-SA full list of contributors
here.